recyklace fritovacích olejů

[Roman.Sedlacek]

Jak město hospodaří s použitými fritovacimi oleji z domácností? Proč Čistá Plzeň nemá černé popelnice na odběr fritovacich olejů? Vylít je do odpadu poškozuje kanalizaci o do sběrného dvora ho z kuchyně asi moc lidí neodnese. Více o tématu na pořadu ČRO Plus

https://plus.rozhlas.cz/vite-jak-recykl ... ej-7762770

[Petr.Vileta]

Já jen doplním otázku: máte to někde jinde nějak řešené?

[YjM]

Pokud vím, tak v USA jsou firmy, které od stravovacích zařízení i soukromníků vybírají fritézový olej a získávají z něj biopalivo:
https://www.darpro-solutions.com/restau ... recycling/
Vím, že těch firem je celá řada a je to normální výdělečná věc už od 80. let. Je jejich starostí, jak si sběr zařídí. U nás tohle dělá, pokud vím, Makro. Ale je to až od určitého objemu. Nevím tedy, jestli legislativa nebo dotace v našem prostředí neumožňují větší rozšíření této služby, a nebo jestli je to tím, že oproti USA je u nás fritování méně oblíbené (já například vím jen o jedné rodině, že vůbec fritézu má).

Je tedy patrně nutné, aby se do toho nějak namontoval stát nebo město. V Budějovicích to prý mají. Proto návrh zavedení nádob na fritovací olej bych doporučil přednést na komisi ŽP s tím, že čistá Plzeň může udělat testovací program na některém z velkých sídlišť, kde je díky koncentraci obyvatel i potenciál na úspěch. Uvidíme, jak se k tomu postaví.

[Vit.Fux]

Ono by možná pro začátek stačilo lidem vysvětlit, že (pokud se zvlášť netřídí) použitý olej ze smažení/fritování se nelije do kanálu, ale vyhazuje se do směsného odpadu (pak se spálí ve spalovně).

[Petr.Vileta]

Ono by možná pro začátek stačilo lidem vysvětlit, že (pokud se zvlášť netřídí) použitý olej ze smažení/fritování se nelije do kanálu, ale vyhazuje se do směsného odpadu (pak se spálí ve spalovně).

Já mám na směsný odpad jednu popelnici, kam házím obaly od potravin, zbytky jídla, smetené nečistoty z bytu a podobné věci. Mám tedy olej z friťáku lít také tam?

[Jan.Prokop]

Pokud vím, tak v USA jsou firmy, které od stravovacích zařízení i soukromníků vybírají fritézový olej a získávají z něj biopalivo

Oni to ani nemusí být firmy, přefiltrovaný olej z friťáku jsme lili do piána . Podle mě to nemá pro domácnosti moc smysl řešit, protože pravidelně fritujou tak jednotky procent domácností

[Josef.Kadlecek]

Byl jsem kdysi v http://www.akademiesobestacnosti.cz/ na přednášce o tom, kterak s dieselem jezdit na právě tyto oleje (rafinované, upravené; předehřev oleje, aby měl srovnatelnou viskozitu s naftou a další složitosti; Standa Miler http://www.ekocesty.info/Ekocesty/Auto.html - pokud ale vím, už to nějak opustil... Nicméně dojel pouze na vyjetý fritovací olej z ČR do Indie, tu procestoval, a pak i zpět).
A na té přednášce též zaznělo, že minimálně z pražských restaurací si "vyjetý" olej z friťáků sbírá Babiš a nikdo další se mu do toho nesmí míchat, jinak je ta jeho parta hodně zlá = 🏴‍☠️
Pokud si dobře vzpomínám, má na to refinerii kdesi od Prahy za Kolínem.

Možná tu dál od někoho dostanu po čuni, že je to neekologický, špatný přístup, ale když už náhodou doma alternativně zatopím - a to výhradně dřevem!!!-v kotli, přisypávám i piliny a ty nechám těmi pár deci za rok, námi "vyjetého" oleje ze smažení, nasáknout. V kotli můžu zatím zatopit, nemaje dosud akumulace (pracuju na tom), jen když je mráz větší než dejme tomu -3°C, protože pak musím kotel škrtit a tudíž dehtuje. Jinak topím elektrikou, pochopitelně s Dalyn-em!

"Vyjetý" olej z domácnosti samozřejmě nalít olej do PETflašky a hodit do popelnice (jde do spalovny a tam je to fuk), pokud není k dispozici oficiální sběrná nádoba. Lít "vyjetý" i jakýkoli jiný olej do kanálu je na popravu bez soudu!

[Jan.Prokop]

"Vyjetý" olej z domácnosti samozřejmě nalít olej do PETflašky a hodit do popelnice (jde do spalovny a tam je to fuk), pokud není k dispozici oficiální sběrná nádoba. Lít "vyjetý" i jakýkoli jiný olej do kanálu je na popravu bez soudu!

To je samozřejmý, ale jde o to, že imho většina lidí vytáhne friťák tak na vánoce a kvůli tomu rozmisťovat speciální nádoby mi přijde nesmyslný, to už mi mnohem účelnější přijdou četnější kontejnery na bioodpad, případně plechovky

[Josef.Kadlecek]

Bo http://www.kobylka.cz/ či snad sběrné dvory? Obec by měla umět říct. Prostě kdo chce olej bít, hůl si najde
https://www.veronica.cz/otazky?i=413

[YjM]

Jen pro odhlehčení..kdysi jsme měli v Domažlicích provozovatele bistra, který zásadně jezdil na použitý olej a jen šlápl na plyn, byly cítit v celé ulici hranolky